Vinars
Vinars se numește o băutură alcoolică tare, cu o concentrație de alcool etilic de minimum 37,5% și de maximum 86% vol, obținută prin învechirea distilatelor de vin în butoaie de stejar, timp de 3, 5, 7 ani. Denumirea este originară din Transilvania, unde a apărut ca o traducere a denumirii germane Weinbrand, cuvânt care este compus din cuvintele "vin" + "ars".
În Transilvania, cuvântul "ars" înseamnă și "distilat", adică supus încălzirii în alambic. Pe sticlele în care se îmbuteliază vinarsul se pot inscripționa un număr de stele corespunzător anilor de maturare/învechire.
Descoperă oferta cu sortimente de vinars pe care ți-o punem acum la dispoziție! Lista include produse aparținând celor mai renumiți producători, ce descriu arome pe care le vei aprecia de la prima înghițitură. Te așteptăm cu sticle de vinars ideale pentru a fi servite alături de cei dragi, sau pentru a fi făcute cadou prietenilor și colegilor de birou.
Alege vinarsul potrivit pentru tine
În procesul de alegere a vinarsului potrivit pentru tine, identificarea preferințelor personale este unul dintre cei mai importanți factori. Fiecare persoană are gusturi desăvârșite în timp, precum și o toleranță diferită la alcool, așa că este esențial să știi ce îți place. Există o varietate de tipuri de vinars, de la cele mai dulci și delicate până la cele mai tari și puternice. Prin explorarea și experimentarea diferitelor tipuri de vinars, poți identifica gustul care te atrage cel mai mult.
Vinarsul poate avea arome primare, secundare și terțiare. Aromele primare provin în principal din struguri și includ note fructate, florale sau vegetale. Aromele secundare sunt rezultatul procesului de fermentație și pot include arome de drojdii, pâine proaspătă sau ierburi aromatice. Aromele terțiare apar ca urmare a maturării și îmbătrânirii vinarsului și pot fi caracterizate prin note de lemn, vanilie, tutun sau condimente.
Pe măsură ce vinarsul se maturizează și îmbătrânește, aromele sale se pot schimba și dezvolta în mod semnificativ. Procesul de maturare în butoaie de lemn poate aduce arome noi, cum ar fi vanilia sau lemnul de stejar. În plus, îmbătrânirea vinarsului în sticle poate dezvolta arome mai complexe și subtile, care îl fac mai interesant pentru degustători.
Cum păstrezi și servești corect vinarsul
Pentru a menține vinarsul într-o stare ideală pentru a fi servit, este important să îl depozitezi într-un mediu răcoros, întunecat și uscat. Temperaturile ridicate pot afecta calitatea și aroma băuturii, așa că evită expunerea la soare sau la surse de căldură. De asemenea, asigură-te că sticlele sunt depozitate în poziție verticală, pentru a preveni deteriorarea dopului și oxidarea vinarsului.
Degustarea este o parte esențială a procesului de alegere a unui vinars de calitate. Astfel, tu poți evalua cu atenție caracteristici de produs precum gustul, textura, aroma și calitatea generală a băuturii. Pentru a degusta corect vinarsul, trebuie să îl rotești în pahar pentru a elibera aromele, să îl miroși și să îl savurezi încet.
În timpul degustării, poți identifica diferite arome fructate, condimentate, dulci sau lemnoase. Această experiență te va ajuta să descoperi vinarsul care îți place cel mai mult. Un vinars de calitate este servit la temperatura camerei, preferabil, înainte de masă. Se toarnă într-un pahar elegant, fără a adăuga cuburi de gheață, pentru că îi pot compromite gustul intens.
Sortează produsele în funcție de preț, popularitate, data afișării lor pe site, sau în funcție de alte criterii personale de alegere. Dacă îți dorești și alte băuturi spirtoase în coșul tău de cumpărături, înainte de a finaliza sesiunea de astăzi, poți vedea și sortimentele de cognac sau brandy pe care și le punem la dispoziție pe nitelashop.ro
