Tequila
Descoperă sortimentele variate de tequila și adaugă în coș opțiunile preferate, pentru un party memorabil alături de prietenii tăi. Dacă vrei să testezi arome și texturi diferite de cele clasice, parcurge cu multă răbdare lista cu producători și descoperă produse ce pot redefini întregul meniu cu băuturi alcoolice.
Pentru și mai multă inspirație, află în continuare secretele unei serviri corecte, indiferent de modul în care preferi să bei tequila - shot sau cocktail. Toate aceste lucruri te vor ajuta să alegi mai târziu produsele de care ai nevoie. Iată ce lucruri importante trebuie să știi despre această categorie de produse:
Cum se prepară tequila?
Băutura tequila se obține în urma unui proces complex și minuțios, ce începe cu recoltarea plantei Agave. Aceasta este cultivată în zonele cu sol vulcanic din Mexic, acolo unde condițiile climatice sunt ideale pentru dezvoltarea sa. După aproximativ 8-10 de la cultivare, are vârsta optimă pentru producția de tequila.
Pasul următor în procesul de fabricare a tequilei este distilarea. După recoltare, anumite porțiuni ale plantei - "piñas" - sunt coapte în cuptoare, pentru a extrage un sirop dulce. Acest lichid este apoi fermentat și distilat. În funcție de rețeta sortimentului de tequila, acest proces poate fi repetat de două sau trei ori.
Maturarea și îmbutelierea reprezintă etapele finale ale procesului. Tequila este maturată în butoaie de stejar, unde își dezvoltă aromele complexe și cromatica specifică. Durata de maturare poate varia de la câteva luni la câțiva ani. Odată maturată, tequila este îmbuteliată și etichetată.
Sortimente variate de tequila
Alături de gin sau vodka, poți adăuga și tequila în meniul cu băuturi pentru party. Lista de opțiuni este una cât se poate de variată. Sortimentele diferite sunt obținute prin procese specifice, de aceea, unele tipuri de tequila sunt mai potrivite pentru shoturi, în timp ce altele sunt opțiunea ideală pentru cocktailuri.
Tequila Sierra sau Patron Tequila se numără printre cele mai populare sortimente pentru shot, datorită raportului calitate-preț excelent pe care îl oferă. Un exemplu potrivit de tequila pentru party este Jose Cuervo Silver, renumită pentru gustul său intens, ideal pentru prepararea unui long drink.
De altfel, poți comanda online din oferta noastră orice sortiment de white tequila, dacă vrei să îi surprinzi pe cei care vin la tine cu un meniu de cocktailuri. Este o băutură alcoolică incoloră, cu un gust proaspăt, fiind cea mai potrivită pentru cocktail-uri. Pentru un gust mult mai puternic, alege o tequila Reposado.
Shoturi și cocktailuri cu tequila
La fel ca vodka, tequila poate fi consumată atât sub formă de shot, alături de sare și o felie de lime sau lămâie, cât și ca ingredient important într-un long drink alcoolic. Cocktailurile cu tequila sunt populare în toată lumea, fie că vorbim despre un Margarita clasic, sau despre un Tequila Sunrise.
Dacă vrei să prepari aceste cocktailuri, vei avea nevoie de unele ingrediente importante. Pentru Margarita: tequila blanco, suc de lămâie, sirop de zahăr și sare (ingredient opțional, pentru a decora marginea paharului). Pentru un Tequila Sunrise: tequila blanco, suc de portocale și grenadine.
Pentru Margarita: amestecă tequila, sucul de lămâie și siropul de zahăr într-un shaker cu gheață. Decorează marginea paharului cu sare și toarnă amestecul în pahar. Pentru Tequila Sunrise: toarnă tequila și sucul de portocale peste gheață într-un pahar. Adaugă apoi grenadine, lichid care se va așeza pe fundul paharului, datorită densității mai mari, generându-se astfel efectul de "răsărit".