Făcut “în ciuda regulilor”, acest Negru de Dragasani sfidează voios prejudecățile: e mătăsos și frizant, intens fructat și cu o culoare rubinie electrizantă – fapt accentuat de sticla transparentă și de dopul negru, menite să-i scoată în evidență unicitatea.

Foarte expresiv aromatic (coacăze și cireșe), transmite o vibrație tânără și racoritoare – lucru mai rar la un vin roșu. De băut rece, la 10-12*C.