Strugurii din care este obtinut acest cognac provin din zona Champagne, din inima regiunii Cognac, 55% din zona Grande Champagne, 45% din zona Petite Champagne.

La finalul perioadei de maturare de minim 4 ani, eaux-de-vie-ul este pastrat timp de inca 1 an in butoaie de stejar Limousin, vechi de peste 20 de ani. De aici şi denumirea Mature Cask Finish. Aceste butoaie îmbogățesc gama de arome, in special gama de arome florale.

Culoare: aurie

Arome: Note fructate de piersici si caise imbinate armonios cu arome florale de violeta si trandafir  si note dulcegi de vanilie

Finish: Armonie perfecta de arome bine conturate

Textura: Matasoasa.

Potrivit pentru cadouri de sarbatori, zile de nastere sau alte evenimente speciale.