Note de degustare:
Vin spumant elegant si complex, cu o textura matasoasa si cremoasa. Prezinta arome fine si note de pere, mere si citrice.
Procedeu:
metoda Charmat de fermentare secundara in tancuri de inox
Asocieri culinare:
Este insotitorul perfect pentru peste la gratar presarat cu mirodenii si fructe de mare. Se comporta impecabil si ca aperitiv.
Temperatura de servire: 5 – 7°C