Soi: Pinot Noir 27%, Syrah 65%, Merlot 8%
Originea strugurilor: Ferma Jirovel, Sat Jirov, Comuna Corcova, Judeţul Mehedinți
Tip teren: Brun luvic stagnic şi gleic
Expozitie: Sudică
Altitudine: 250-300 m
Densitate plante: între 5.555 si 6172 plante/hectar
Fermentația: Presare directă a boabelor
Maturare: La temperatură controlată în cistern de inox, pe drojdii
Note de degustare: Pronunţate arome de fragi şi de lămâie
Culoare: Galben strălucitor cu reflexii verzi
Temperatura de servire: 13oC