Cafeaua Illy este un amestec ce rezultă din combinația celor mai bune boabe de cafea Arabica din lume, selectate la origine, fiecare cu propria sa personalitate distinctă, pentru a crea aroma tradițională a espresso-ului Illy.
Noile capsule illy introduc o nouă metodă pentru prepararea unui espresso în două faze.

Datorită unei valve, pe perioada preinfuziei, presiunea apei este mai mare și mai uniformă, asigurând o extragere perfectă a aromei din cafea.

Apoi, trecând printr-un orificiu îngust cafeaua este emulsionată, dezvoltând o cremă bogată
Siguranța unui espresso Illy perfect întotdeauna. Capsulele Iperespresso sunt de asemenea disponibile și ambalate individual într-o folie
polilaminată protectoare.

Acest ambalaj garantează prospețimea și aroma timp de 18 luni.