Hudson Four Grain este fabricat folosind rețeta unică a distileriei Tuthilltown. Pentru obținerea acestui Bourbon se folosesc 4 cereale: porumb, secară, grâu și orz. Distileria Tuthilltown este producătorul primului whisky legal din New York după prohibiție. Hudson Four Grain este învechit în butoaie mici de trei galoane (12 litri) pentru a accelera maturarea, iar fiecare sticlă este sigilată cu ceară și numerotată manual.