Yuzu este un fruct citric care are aspectul unui grapefruit mic, cu coaja neuniformă de culoare galben-pal.

Yuzu este extrem de aromat și hrănitor, fiind o sursă bogată de vitamina C. Gustul său este un hibrid al aromei de citrice găsite în lămâie, mandarină și grepfrut.

Yuzu este originar din Asia de Sud-Est, iar Yuzu japonez este renumit pentru calitatea sa.

Produs botanic

Fabricate folosind un proces botanic de fabricare a berii, toate ingredientele naturale sunt infuzate, amestecate cu pricepere și fermentate timp de 7 zile pentru o calitate și o aromă de neegalat. ​

Botanically Brewed nu este o etichetă la modă folosită pentru marketing; aceasta reprezintă tehnica de a face băuturi de calitate premium, care a fost transmisă din generație în generație familiei Fentimans încă din anul 1905.