Viticultură și Vinificație
Acest Roze este scurs parţial din vasele cu must de struguri roșii de cea mai bună calitate. Sucul este lăsat să se sedimenteze și este extras doar sucul limpede în vederea fermentării la temperatură controlată cu drojdii selectate. Fermentaţia şi stocarea se fac numai în vase din oţel inoxidabil pentru a păstra nealterată prospeţimea vinului. Vinul este îmbuteliat timpuriu pentru a-i păstra aromele.

Note de degustare
Culoare strălucitoare de roz pal. Intensitate aromatică medie cu structură de fructe roșii zemoase, cum ar fi căpșunile, rodiile, piersicile. Gustiv este un vin cu o aciditate peste medie, care echilibrează restul de zahăr, făcându-l să aibă un corp ușor și răcoritor. Regăsim și aici aromele de merișoare și coacăze roșii. Postgustul este mediu, persistând senzația de răcorire.

Recomandăm acest vin cu
Salate de vară, carne slabă de pui sau curcan gătită simplu, fructe de mare și pește.

Temperatură servire/consum: 7/ 9 ° C