RIESLING & SAUVIGNON BLANC

Strugurii sunt atent selectionati si culesi manual, vinul fiind innobilat prin desavarsirea fermentatiei alcoolice in barrique-uri de stejar pentru o perioada de 3 luni. Un vin alb limpede strălucitor cu o culoare galben pai cu reflexii verzui. Olfactiv: fin, cu arome generoase de citrice în special grapefruit, completate cu arome de flori de lămâiţă şi salcâm, cu o mineralitate plăcută. Gustativ: sec, puternic la început, plăcut, uşor acid, final fin şi un post-gust prelung.

Se recomandă ca băutură aperitiv, dar se poate servi si la preparate din carne albă, ficat de pasăre, fructe de mare şi brânzeturi lejere.