Un vin alb (sec) lejer, cu aciditate vibrantă și corp ușor, Cramele Recas Vin Alb Domeniile Recas Sauvignon Blanc este definit de arome erbacee și fructe exotice care îl transformă într-o adevărată plăcere în zilele toride de vară.
Arome proaspete erbacee asociate cu note tropicale sunt ceea ce căutăm în Domeniile Recaș Sauvignon Blanc.
Pentru a păstra prospețimea aromelor, recoltarea pe timp de noapte, presarea delicată, fermentarea la rece și protejarea cu atenție a vinului tânăr de contactul prea îndelungat cu aerul sunt obligatorii.
Strugurii se culeg la maturitate deplină, dar nu târziu, pentru a evita supracoacerea. Nu se utilizează lemn de stejar, tocmai pentru a păstra caracterul aromatic pur și intens.