Note de degustare : Galben auriu,cu reflexe verzui, limpiditate foarte buna . Arome placute de flori albe (salcam), fructe (mar verde, piersica ,caisa), coaja de limeta ,miere , cu aspecte minerale. Are aciditate buna, corp mediu, intense aspecte gustative de fructe albe coapte pe un fundal de miere , se termina usor migdalat . Alcoolul bine integrat confirma structura echilibrata si este completat de un postgust bun .

Recomandam acest vin cu : branzeturi semitari de tip edamer sau cheddar, preparate la cuptor /jar din curcan, vitel, cu sosuri pe baza de ierburi, citrice sau cu marar , deserturi precum placinta cu branza dulce, nuci si stafide, tarta de fructe (caise, mere), cozonac cu stafide si rahat, nougat

Temperatura de servire/consum : 5-6 / 8-10 ° C