Canella vintage Prosecco Superiore DOCG extra sec este fabricat din struguri Glera 100% cultivați în zona deluroasă Valdobbiadene.
Acest vin spumant este realizat folosind metoda Charmat, fiind rezultatul alegerii celor mai buni struguri ai fiecărei recolte.
Tipul de prosecco Extra Dry, cu un reziduu de zahăr de 17 g / l este versiunea clasică a produselor Canella, fiind o alegere excelentă ca aperitiv sau cu preparate delicate din pește.

Se caracterizează printr-o culoare galben pal cu un perlaj fin și persistent, o aromă fructată și un gust limpede și armonios, urmată de un postgust unic.