Să o cunoaștem:

Berea Edelweiss s-a născut în fabrica „Hofbräu Kaltenhausen”, în apropierea orașului Salzburg, localizat în Alpii austrieci. De-a lungul timpului, acest sortiment de bere a câștigat aprecierea consumatorilor, bucurându-se de un succes continuu. În prezent, berea Edelweiss poate fi găsită în peste 15 țări.

Despre ea:

Ca personalitate, Edelweiss este încrezătoare, sigură pe sine, discretă, atentă și fără prejudecăți. Ca valori, Edelweiss se bazează pe integritate, grijă, calitate și onestitate.

Prieteni:

Consumatorul Edelweiss este, în general, un bărbat cu educație superioară, între 26 și 35 de ani, stilat și care dorește să descopere noutățile pe care lumea le are de oferit.

Și mai multe motive:

Această bere face parte din categoria berilor „Hefeweissbier” (Bere Nefiltrată), de calitate superioară. Printre particularitățile acestui tip de bere se numără: 1) compoziția formată dintr-o combinație de malț din grâu și malț din orz, 2) este mai puțin amară decât berea Lager standard datorită concentrației mai reduse de hamei, 3) fermentează la temperaturi mai ridicate de 20°C și are un conținut mai ridicat de CO2, fapt care recomandă degustarea acestei beri din pahar și nu direct din sticlă. Drojdia specială folosită dă aspectul tulbure și gustul ușor fructat al acestei beri deosebite. Edelweiss este o bere produsă din cele mai pure ingrediente obținute din zona Alpilor austrieci.