Cocktailuri perfecte pentru a te răcori vara: 25 idei

Cocktailuri perfecte pentru a te răcori vara: 25 idei

bauturi alcoolice si non-alcoolice

Sursa foto: Shutterstock

 

Vara este aici și știm cu toții ce înseamnă asta: sezonul petrecerilor, al distracției și al cocktailurilor de tot felul, în culorii atât de vii și cu gusturi atât de aromate, încât papilele tale gustative vor fi în extaz. Un cocktail în timpul verii are un singur scop – acela de a te răcori și de a te face să te simți cool. Și când spunem cool, ne referim la adevăratul sens al cuvântului!

 

Cool precum briza mării și aerul sărat al oceanului, cool așa cum este un duș rece într-o zi în care termometrele se încing la maximum! Genul acela de cool pe care ți-l poate aduce un cocktail Pina Colada servit lângă piscină sau un cocktail Sex on the beach servit pe..plajă! Ce ai spune dacă ai savura cocktailuri de vară preparate chiar de tine, în cel mai răcoritor și mai aromat mod posibil? Îți aducem noi toate rețetele de cocktailuri, tu doar alege-le pe cele preferate!

Cocktailuri de vară cu rom

Nu mai este niciun secret pentru nimeni că romul este una dintre cele mai cunoscute băuturi din lume, fiind și unul dintre ingredientele de bază pentru cele mai populare rețete de cocktailuri. Și nu-i de mirare, din moment ce poate fi folosit în cele mai diverse combinații, chiar și în cele cu iz tropical. Iată câteva rețete de cocktail cu rom!

Rețetă de cocktail Pina Colada

Ingrediente

  • 50 ml de suc de ananas
  • 50 ml de rom alb
  • 35 ml de lichior de cocos
  • Frișcă
  • Gheață zdrobită

Mod de preparare

Amestecă toate ingredientele într-un blender, apoi toarnă conținutul acestuia într-un pahar cu picior lung. Decorează paharul cu o felie de ananas, o cireașă maraschino și o umbreluță de cocktail, pentru a completa minunat acest cocktail exotic.

bauturi alcoolice si non-alcoolice

Sursa foto: Shutterstock

Rețetă de cocktail Cuba Libre

Ingrediente

  • 60 ml de rom
  • Sucul de la ½ lămâie
  • Coca Cola
  • Gheață zdrobită
  • Felii de lime

Mod de preparare

Pune gheața zdrobită într-un pahar înalt, după care toarnă sucul de lămâie și romul. Umple paharul cu Coca Cola, adaugă felii de lime și amestecă ușor cu o spatulă pentru cocktail. Decorează paharul cu o felie de lime și un pai, iar cocktailul Cuba Libre este gata!

 

bauturi alcoolice si non-alcoolice

Sursa foto: Shutterstock

Rețetă de cocktail Mojito

Ingrediente

  • 40 ml de rom
  • 1 linguriță de zahăr brun
  • 15 ml de suc de lime
  • Frunze de mentă
  • 60 ml de apă minerală
  • Gheață zdrobită

Mod de preparare

Pune frunzele de mentă într-un pahar și zdrobește-le ușor. Adaugă gheață pisată, apoi zahărul, sucul de lime și romul. Amestecă bine, iar la final adaugă și apa minerală. Decorează paharul cu felii de lime și frunze de mentă și așa vei obține cel mai răcoritor cocktail Mojito!

bauturi alcoolice si non-alcoolice

Sursa foto: Shutterstock

Rețetă de cocktail Long Island Iced Tea

Ingrediente

  • 10 ml de rom alb
  • 10 ml de vodka
  • 10 ml de gin
  • 10 ml de tequila
  • 10 ml de lichior de portocale
  • 1 lime
  • Coca Cola
  • Gheață

Mod de preparare

Pune gheață din belșug într-un pahar înalt, apoi toarnă Coca Cola până când paharul se umple trei sferturi. Separat, într-un shaker, adaugă lichidele și stoarce peste acestea zeama de lime. Agită shakerul pentru 20 de secunde, apoi toarnă conținutul în pahar. Decorează paharul de Long Island Iced Tea cu felii de lămâie, lime sau cireșe confiate și gata, unul dintre cele mai bune cocktailuri de vară este gata să fie savurat!

bauturi alcoolice si non-alcoolice

Sursa foto: Shutterstock

Rețetă de cocktail Mai Tai

Ingrediente

  • 30 ml de rom alb
  • 15 ml de rom negru
  • 30 ml de lichior cointreau
  • 15 ml de suc de ananas
  • 15 ml de amaretto
  • 30 ml de fresh de lămâie
  • 30 ml de sirop de zahăr

Mod de preparare

Toarnă într-un pahar Collins romul alb, amaretto și lichiorul cointreau. Completează paharul cu fresh de lămâie, suc de ananas și sirop de zahăr până când paharul este aproape plin. La final, toarnă romul negru și servește cocktailul Mai Tai fără a amesteca.

bauturi alcoolice si non-alcoolice

Sursa foto: Shutterstock

Rețetă de cocktail Daiquiri

Ingrediente

  • 40 ml de rom alb
  • 10 ml de suc de lime
  • 1 linguriță de zahăr

Mod de preparare

Pune zahărul într-un shaker și toarnă peste el sucul de lime. Agită shakerul până la dizolvarea zahărului, după care adaugă romul și umple shakerul cu cuburi de gheață. Agită din nou shakerul pentru 10 secunde, apoi toarnă amestecul într-un pahar răcit în prealabil la congelator. Pentru un plus de efect, pune zahăr pe marginea cupei paharului și garnisește-l cu o felie de lime!

bauturi alcoolice si non-alcoolice

Sursa foto: Shutterstock

Cocktailuri de vară cu vodka

Vrei să dai startul unei petreceri cu prietenii? Petrecerea nu ar fi aceeași fără cocktailuri cu vodka! Așa că asigură-te că ai la îndemână buna dispoziție, o sticlă de vodka și câteva alte ingrediente după bunul plac. Acum hai să dăm startul rețetelor de cocktail cu vodka!

Rețetă de cocktail Blue Lagoon

Ingrediente

  • 30 ml de vodka
  • 30 ml de curaçao
  • Limonadă
  • Gheață

Mod de preparare

Toarnă vodka și lichiorul de curaçao peste gheața pisată adăugată într-un pahar înalt, cu picior. Toarnă apoi limonada până când se umple paharul. La final, decorează paharul cu un fruct roșu, fie el cireașă confiată, zmeură sau o căpșună. Vei vedea că acest blue curaçao cocktail este una dintre cele mai răcoritoare rețete de cocktail pe care le-ai gustat în această vară!

bauturi alcoolice si non-alcoolice

Sursa foto: Shutterstock

Rețetă de cocktail Sex on the beach

Ingrediente

  • 30 ml de vodka
  • 30 ml de lichior de piersici
  • 30 ml de suc de portocale
  • 75 ml de suc de merișoare
  • Cuburi de gheață

Mod de preparare

Pune într-un pahar înalt cu picior cuburile de gheață și toarnă apoi, în ordine, ingredientele: vodka, lichiorul de piersici, sucul de portocale și sucul de merișoare. Decorează aceste cocktail cu vodka cu o felie de portocală și o cireașă maraschino. Să înceapă petrecerea pe plajă!

bauturi alcoolice si non-alcoolice

Sursa foto: Shutterstock

 

Rețetă de cocktail Kamikaze

Ingrediente

  • 30 ml de vodka
  • 30 ml de triplu sec
  • 30 ml de suc de lime

Mod de preparare

Pune într-un shaker toate ingredientele, agită-le bine și toarnă totul într-un pahar de cocktail. Cocktailul Kamikaze se bea fără gheață, iar paharul se va decora cu o felie de lime.

bauturi alcoolice si non-alcoolice

Sursa foto: Shutterstock

Rețetă de cocktail Bloody Mary

Ingrediente

  • 40 ml de vodka
  • 60 ml de suc de roșii
  • 2 picături de sos Worcester
  • 1 picătură de sos Tabasco
  • Sucul de la ½ lămâie
  • Sare și piper
  • Cuburi de gheață

Mod de preparare

Pune cuburile de gheață într-un shaker și adaugă peste acestea toate ingredientele pentru cocktail Bloody Mary. Agită bine shakerul și toarnă amestecul într-un pahar de cocktail, ce urmează a fi decorat cu ingrediente verzi, fie că vorbim de un fir de pătrunjel, o felie de lime sau o fâșie de castravete.

bauturi alcoolice si non-alcoolice

Sursa foto: Shutterstock

Rețetă de cocktail Cosmopolitan

Ingrediente

  • 60 ml de vodka
  • 15 ml de triplu sec
  • 15 ml de suc de merișoare
  • 15 ml de suc de lime
  • Cuburi de gheață

Mod de preparare

Pune toate ingredientele pentru cocktailul de vară Cosmopolitan într-un shaker, amestecă-le bine pe toate și toarnă amestecul obținut într-un pahar de Martini. Servește cocktailul de vară decorând paharul cu o felie de lime.

bauturi alcoolice si non-alcoolice

Sursa foto: Shutterstock

Cocktailuri de vară cu gin

Ginul a fost întotdeauna o băutură privită cu ochi bun și tocmai de aceea este un ingredient de bază în cocktailuri renumite, gata să dea startul unei frumoase petreceri estivale. Hai să vedem cum putem face ginul fabulos în cocktailuri cu gust de vară!

Rețetă de cocktail Negroni

Ingrediente

  • 30 ml de gin
  • 30 ml de vermut dulce
  • 30 ml de Campari
  • Cuburi de gheață

Mod de preparare

Pune cuburile de gheață într-un pahar, peste care adaugă ginul, vermutul și Campari. Amestecă ingredientele pentru câteva secunde, iar la final ornează paharul de cocktail Negroni cu o felie de portocală.

bauturi alcoolice si non-alcoolice

Sursa foto: Shutterstock

Rețetă de cocktail Gin & Tonic

Ingrediente

  • 60 ml de gin
  • 120 ml de apă tonică
  • Cuburi de gheață

Mod de preparare

Toarnă ginul într-un pahar înalt de cocktail plin cu gheață zdrobită. Adaugă apoi și apa tonică și amestecă ușor. La final, ornează paharul cu o felie de lime și savurează unul dintre cele mai răcoritoare cocktailuri de vară!

bauturi alcoolice si non-alcoolice

Sursa foto: Shutterstock

Rețetă de cocktail Martini

Ingrediente

  • 80 ml de gin
  • 20 ml de vermut sec
  • Gheață

Mod de preparare

Pentru început, răcește paharul de Martini. Adaugă apoi într-un shaker gheața, ginul și vermutul. Agită shakerul pentru 15 secunde, apoi toarnă licoarea în paharul de cocktail. Rețetei de cocktail Martini nu îi mai lipsește decât clasicul decor cu 2-3 măsline și gata, poți savura pe îndelete acest revigorant cocktail cu gin!

bauturi alcoolice si non-alcoolice

Sursa foto: Shutterstock

Cocktailuri de vară cu tequila

Vrei să animi atmosfera de petrecere instantaneu? Ar fi păcat să nu dai startul distracției cu rețete de cocktailuri cu tequila, doar știm cu toții că vara este sezonul cocktailului Margarita!

Rețetă de cocktail Tequila Sunrise

Ingrediente

  • 120 ml de suc de portocale
  • 60 ml de tequila
  • 15 ml de sirop grenadine
  • Cuburi de gheață

 

Mod de preparare

Pune cuburile de gheață într-un pahar de tip sondă, apoi toarnă peste acestea tequila și sucul de portocale. Ulterior, se va adăuga și siropul grenadine, încet, spre marginea paharului, pentru a crea acel efect de sunrise, de unde și numele acestui cocktail celebru de vară.

bauturi alcoolice si non-alcoolice

Sursa foto: Shutterstock

Rețetă de cocktail Margarita

Ingrediente

  • 50 ml de tequila blanco
  • 20 ml de lichior de portocale
  • 15 ml de suc de lime
  • Cuburi de gheață

Mod de preparare

Toarnă toate componentele lichide într-un shaker și completează cu gheață. Agită energic shakerul și apoi toarnă printr-o sită amestecul în paharul special pentru Margarita. Decorează paharul cu sare și cu sferturi de lime, pentru un plus de efect!

 

bauturi alcoolice si non-alcoolice

Sursa foto: Shutterstock

Rețetă de cocktail Blue Margarita

Ingrediente

  • 40 ml de tequila
  • 20 ml de cointreau
  • 20 ml de suc de lime
  • 10 ml de curaçao
  • Sare de mare
  • Gheață

Mod de preparare

Pune lichidele și gheața într-un shaker și amestecă-le bine, pentru un minut. Toarnă apoi amestecul într-un pahar a cărui margine a fost umezită cu lămâie și pudrată cu sare de mare. Decorează paharul de cocktail Blue Margarita cu o felie de lime și savurează-l!

bauturi alcoolice si non-alcoolice

Sursa foto: Shutterstock

Cocktailuri de vară cu whisky sau bourbon

Cine a spus că whisky-ul sau bourbon-ul nu pot fi ingredientele principale ale unor cocktailuri de vară absolut fabuloase, cu siguranță nu au gustat până acum un cocktail Manhattan sau Mint Julep. Hai să descoperim împreună aceste minunate rețete de cocktail cu whisky și bourbon!

Rețetă de cocktail Manhattan

Ingrediente

  • 30 ml de vermut dulce
  • 30 ml de whisky
  • Cuburi de gheață

Mod de preparare

Amestecă toate ingredientele într-un shaker, apoi toarnă tot amestecul într-un pahar de cocktail. Decorează paharul de cocktail Manhattan cu o cireașă confiată așezată pe fundul paharului.

 

bauturi alcoolice si non-alcoolice

Sursa foto: Shutterstock

Rețetă de cocktail Mint Julep

Ingrediente

  • 35 ml de whisky
  • 1 bucată de zahăr cubic
  • Frunze de mentă
  • Gheață pisată

Mod de preparare

Pune frunzele de mentă într-un pahar și zdrobește-le, alături de cubul de zahăr. Adaugă peste acestea whisky-ul, apoi umple paharul cu gheață pisată. Servește Mint Julep decorat cu frunze de mentă.

bauturi alcoolice si non-alcoolice

Sursa foto: Shutterstock

Cocktailuri de vară cu vin spumant sau șampanie

Vinul spumant și șampania vor fi întotdeauna la loc de cinste în gama cocktailurilor de vară. Și tocmai de aceea, ne-am gândit să-ți propunem rețete delicioase de cocktailuri spumante, care să-ți încânte simțurile!

Rețetă de cocktail Mimosa

Ingrediente

  • 90 ml de șampanie sau vin spumant
  • 45 ml de suc de portocale
  • 15 ml de lichior de portocale

Mod de preparare

Toarnă într-un pahar tip flută lichiorul de portocale, apoi sucul de portocale, iar la final vinul spumant. Decorează paharul de Mimosa cu o felie de portocală și vei degusta unul dintre cele mai fresh cocktailuri de vară!

bauturi alcoolice si non-alcoolice

Sursa foto: Shutterstock

 

Rețetă de cocktail Bellini

Ingrediente

  • 60 ml de piure de piersici
  • 10 ml de lichior de piersici
  • 7 ml de suc de lămâie
  • 60 ml de Prosecco

Mod de preparare

Amestecă bine toate ingredientele într-un shaker, apoi toarnă întreg amestecul într-un pahar stil flută și garnisește cu felii de piersică. Nu-i așa că este unul dintre cele mai fabuloase cocktailuri cu vin spumant?

bauturi alcoolice si non-alcoolice

Sursa foto: Shutterstock

 

Rețetă de cocktail Aperol Spritz

Ingrediente

  • 75 ml de Prosecco
  • 50 ml de Aperol
  • 35 ml de apă minerală
  • Cuburi de gheață

Mod de preparare

Adaugă cuburile de gheață într-un pahar pentru vin alb, apoi adaugă, pe rând, Prosecco, Aperol și apa minerală. Amestecă ușor ingredientele și garnisește paharul cu o feliuță de portocală. Aperol Spritz după rețeta clasică este un deliciu estival!

bauturi alcoolice si non-alcoolice

Sursa foto: Shutterstock

Rețetă de cocktail Hugo

Ingrediente

  • 70-100 ml de Prosecco
  • 20 ml de apă minerală
  • 30 ml de sirop de soc
  • Cuburi de gheață

Mod de preparare

Umple paharul mare pentru vin cu cuburi de gheață, apoi adaugă siropul de soc, Prosecco și apa minerală. Rețeta de cocktail Hugo se finalizează prin garnisirea paharului cu felii de lime și frunze de mentă.

bauturi alcoolice si non-alcoolice

Sursa foto: Shutterstock

Cocktailuri de vară cu cafea

Cafeaua are și ea un cuvânt de spus în prepararea celor mai inedite cocktailuri de vară și tocmai de aceea o vom folosi ca ingrediente de bază în rețete de cocktailuri renumite!

Rețetă de cocktail Black Russian

Ingrediente

  • 20 ml de lichior de cafea
  • 45 ml de vodka
  • Cuburi de gheață

Mod de preparare

Pune într-un pahar de cocktail cuburile de gheață, apoi toarnă peste acestea vodka și lichiorul de cafea. La final, decorează paharul de Black Russian cu o cireașa maraschino, care să contrasteze cromatic!

bauturi alcoolice si non-alcoolice

Sursa foto: Shutterstock

Rețetă de cocktail Espresso Summer

Ingrediente

  • 30 ml de espresso
  • 45 ml de dry gin
  • 15 ml de suc de portocale
  • 3 lingurițe de apă
  • 1 linguriță de zahăr
  • Mure
  • Cuburi de gheață

Mod de preparare

Prepară la espressor cafeaua pentru cocktail, apoi zdrobește murele într-un shaker. Dizolvă zahărul în apă, apoi adaugă-l în shaker, alături de cuburi de gheață și sucul de portocale. Agită bine shakerul, apoi toarnă băutura într-un pahar umplut cu gheață, pe care-ți sugerăm să-l decorezi cu o felie de portocală.

bauturi alcoolice si non-alcoolice

Sursa foto: Shutterstock

Cu atâtea rețete de cocktailuri de vară, nu mai rămâne decât să dai startul petrecerilor și să-i impresionezi pe toți cei prezenți cu skill-urile tale de bartender profesionist. Noi spunem că ți-am oferit suficientă inspirație să prepari cocktailuri de vară fabuloase, pentru toate gusturile!

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *