Sursa foto: Shutterstock
Dacă vrei să faci cocktailuri acasă, însă preferi băuturile non-alcoolice, vei descoperi în acest articol ce ingrediente versatile poți utiliza pentru planurile tale. Afli mai întâi o mulțime de lucruri interesante despre pregătirea acestora și comanzi apoi de pe site produsele de care ai nevoie!
Băuturile carbogazoase
Printre cele mai versatile opțiuni se numără băuturile carbogazoase. Apa tonică are un gust ușor amărui și un nivel al acidității ridicat, fiind un ingredient important pentru multe cocktailuri răcoritoare, ce conțin 0% alcool. Se poate combina cu sucuri de fructe, siropuri și ierburi aromatice, aducând un plus de complexitate gustului final.
Rețetă de cocktail fără alcool cu apă tonică
Ingrediente:
- 100 ml apă tonică;
- 50 ml suc de lămâie proaspăt stors;
- 50 ml suc de portocală;
- 20 ml sirop de agave sau miere (opțional);
- cuburi de gheață;
- felii de lămâie și portocală;
- frunze de mentă proaspătă.
Mod de preparare:
- adaugă cuburi de gheață într-un pahar;
- adaugă sucurile de lămâie și portocale;
- toarnă apa tonică peste sucuri;
- amestecă ușor pentru a combina ingredientele;
- adaugă siropul de agave sau mierea, dacă dorești un gust mai dulce;
- decorează cu felii de lămâie / portocală și câteva frunze de mentă proaspătă.
Apa minerală, pe de altă parte, este un ingredient de bază neutru, ce pune în evidență într-un mod subtil complexitatea celorlalte ingrediente. Nu uita de sucurile carbogazoase, cu ajutorul cărora poți pregăti băuturi răcoritoare și efervescente, disponibile într-o gamă variată de arome, de la citrice la fructe de pădure.
Rețetă de cocktail non-alcoolic pe bază de apă minerală
Ingrediente:
- 150 ml apă minerală;
- 40 ml suc de rodii;
- 20 ml suc de castraveți proaspăt stors;
- 10 ml sirop de trandafiri (opțional);
- cuburi de gheață;
- felii de castraveți și rodii pentru decor;
- câteva frunze de busuioc proaspăt.
Mod de preparare:
- adaugă multe cuburi de gheață într-un pahar;
- toarnă sucurile de rodii și castraveți peste gheață;
- adaugă siropul de trandafiri (dacă dorești o notă florală dulce);
- completează cu apă minerală carbogazoasă;
- amestecă ușor pentru a combina ingredientele;
- decorează cu felii de castravete, boabe de rodii și frunze de busuioc proaspăt.
Sucurile acidulate
Un suc acidulat oferă un gust intens, dublat de o efervescență aparte. Nu ezita să experimentezi cu diferite combinații de sucuri acidulate, pentru a obține acele arome de cocktail unice, în ton cu cele mai frumoase momente ale lunilor din sezonul cald.
Rețetă de cocktail cu 0% alcool cu suc acidulat
Ingrediente:
- 200 ml suc acidulat de ananas sau mango;
- 50 ml apă de cocos;
- 10 ml sirop de zmeură sau grenadine;
- 2-3 felii de kiwi;
- gheață zdrobită;
- frunze de busuioc sau mentă.
Mod de preparare:
- toarnă gheața zdrobită într-un pahar înalt;
- adaugă apa de cocos și sucul acidulat peste gheață;
- toarnă apoi siropul de zmeură pentru un efect vizual spectaculos;
- decorează cu felii de kiwi, pentru un aspect tropical;
- adaugă la final frunze de busuioc sau mentă și servește cu un pai colorat!
Sursa foto: Shutterstock
Siropurile non-alcoolice
Siropurile non-alcoolice sunt esențiale pentru a adăuga o dulceață aparte cocktailurilor. Siropul simplu, preparat din zahăr și apă, este o bază utilizată frecvent în numeroase rețete. Pentru un plus de savoare, poți utiliza sortimente cu arome de mentă, zmeură sau vanilie.
Siropurile exotice, precum cele de agave, de arțar sau de curmale, aduc o notă sofisticată băuturilor pe care le pregătești. Descoperă întreaga gamă de lichioruri de pe site-ul nostru și adaugă în coșul tău de cumpărături produsele de care ai nevoie pentru a face cocktailuri cu 0% alcool. Iată încă o recomandare din partea noastră:
Rețetă cocktail cu lichior fără alcool
Ingrediente:
- 60 ml lichior fără alcool cu aromă de portocale sau fructe exotice;
- 120 ml suc de portocale proaspăt;
- 60 ml suc de merișoare;
- 30 ml apă minerală carbogazoasă;
- 1-2 lingurițe sirop de grenadină;
- gheață cuburi;
- felii de portocală și frunze de mentă.
Mod de preparare:
- umple un pahar înalt cu gheață cuburi;
- adaugă lichiorul fără alcool, sucul de portocale și sucul de merișoare;
- toarnă fără nicio grabă siropul de grenadină, lăsându-l să se scufunde încet pentru o obține un gradient spectaculos;
- completează cu apă minerală carbogazoasă pentru un plus de prospețime;
- ornează la final cu o felie de portocală și câteva frunze de mentă.
Băuturile vegetale
Iată o altă gamă de produse cu care poți realiza numeroase cocktailuri fără alcool. Laptele de cocos, laptele de migdale sau băuturile pe bază de soia sunt ideale pentru cocktailuri cremoase și aromate. Laptele de cocos are un gust exotic, perfect pentru cocktailuri tropicale, în timp ce laptele de migdale se potrivește bine cu aromele fructate.
Rețetă cocktail cu lapte de cocos 0% alcool
Ingrediente:
- 100 ml lapte de cocos;
- 100 ml suc de ananas;
- 50 ml suc de lime (sau lămâie);
- 1 linguriță de miere sau sirop de agave (opțional);
- gheață pisată;
- fulgi de cocos și o felie de ananas pentru decor.
Mod de preparare:
- adaugă într-un shaker laptele de cocos, sucul de ananas, sucul de lime și mierea;
- adaugă apoi gheața pisată și agită bine timp de 15-20 de secunde;
- umple un pahar înalt cu gheață și toarnă apoi amestecul pregătit în shaker;
- presară fulgi de cocos la final și adaugă o felie de ananas pe marginea paharului.
Intră acum pe site-ul nostru și comandă online de la Nitela Shop băuturile non-alcoolice de care ai nevoie pentru astfel de cocktailuri savuroase. Îți găsești inspirația în articolele noastre de blog și poți construi astfel un meniu de băuturi cu 0% alcool, ideal pentru numeroasele momente ale verii!